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La
fumure présentent maints produits dont on sait peu de choses
ou dont on ignore I'existence.
à
première vue, ils se répartissent en 4 groupes:
Les
minéraux naturels (roche-mère)
Ils comprennent
le basalte, la lave, la bentonite, la dolomite, la magnésite
et la serpentine. Par désagrégation naturelle, ces
roches libèrent des éléments fertilisants pour
la plante. la mouture microfine en usine assure la désagrégation
artificielle et rend les roches utilisables comme fertilisant .
Les
minéraux naturels en
tant que produits finis de divers processus complexes sont des
minéraux qui, tels le phosphate naturel et le nitrate de soude
du chili proviennent d'êtres vivants, bien qu'ils soient à
peine considérés comme des reliquats fossilisés.
Les
produits animaux et végétaux recyclés
comme la farine de sang, la poudre d'os, le compost, l'écorce,
etc.
Les
algues marines : Ces
plantes se nourissent de sels marins ainsi que d'alluvions provenant
des rivières des continents. les alluvions sont transportées
d'une manière continue par les eaux de ruissellement, ce qui,
en conséquence appauvrit nos champs.
Les
produits de la culture biologique
Farine
de sang
Cette poudre brun
foncé contient ca. 13% d'azote organique. L'azote agit
rapidement et est donc indiquée pour une culture carencée
en azote. Dans ce cas, on utilise en horticulture de 2 à 5 kg
par 100 m2. On I'utilise régulièrement seule sur la
vigne et la laitue sous verre. L'amateur I'emploie lors de la
préparation de compost à partir de matières
premières pauvres en azote comme la paille ou la sciure de
bois.
Farine
de cornes et de sabot
Après
mouture de cornes et de sabots, on obtient une poudre. Elle contient
13 à 14% d'azote organique et beaucoup beaucoup de matières
organiques. La transformation dans le sol est lente et est indiqué
en cycle long.
Poudre
d'os
Ce produit, outre
l'azote, contient du phosphore et du calcium. Le phosphate contenu
dans cette poudre est la meilleure source de phosphate. La poudre
d'os entre dans la préparation du compost et dans la fumure du
gazon.
Algues
vertes séchées
Il ne faut pas
les confondre avec les algues marines calcaires (maerl) en fait, ce
sont des plantes vertes que I'on cueille en pleine mer. Par la suite,
on les sèche et on les moud. les algues vertes se nourissent
de sels marins qu'elles emmagasinent en grande quantité au
sein de la cellule. Elles élaborent également de cette
manière des substances qui stimulent et améliorent la
santé des plantes.
Comme amendement,
les doses sont relativement faibles (3 à 5 kg/100m2).
Compost
Le compost est
préparé à partir de divers produits végétaux
et animaux (écorce, sciure de bols, fumiers divers, tourbe,
paille, feuillage, papier, etc.) dans un délai très
court, le comnost rend fertiles des terrains pauvres, acides ou
ingrats. de même, Ia structure s'améliore.
Un compost de
qualité est réellement un produit complet. De plus, il
est meilleur marché que n'importe quel engrais organique ou
amendement (calculé sur base des éléments
fertilisants et des matières organiques.
Le compost
s'applique à n'importe quel moment. Un sol pauvre reçoit
jusqu'à 2 m3 par 100 m2. sur sol moyennement fertile, 300
litres suffisent. L'incorporation superficielle après épandage
est à conseiller. Le semis ou la plantation dans I'immédiat
ne présente aucun danger.
Extraits
d'algues marines
Ils se présentent
sous forme de poudre (très hygroscopique) et sous forme de
liquide. Tous deux proviennent d'algues vertes. Concentrée par
ponction et par évaporation, il est principalement utilisé
sous forme d'engrais foliaire. D'une manière naturelle, il
augmente la résistance de la plante contre les parasites et la
rend également moins sensible à la sécheresse et
au gel, donc à la fois action fertilisante et protectrice.
Algues
marines calcaires
Par broyage
d'algues pêchées le long des côtes bretonnes, on
obtient cette poudre blanc grisâtre très fine. elles
représentent un excellent supplément au menu N-P-K de
la plante. elles contiennent beaucoup de calcium, de magnésie
et tout une gamme d'oligo-éléments. elles alcalinisent
le sol et stimulent I'activité bactérienne.
généralement, on utilise 5 à 15 kg apr 100 m2.
sur sol acide, cette dose est insuffisante dans ce cas, il vaut mieux
se baser sur une analyse du sol. on peut également poudrer le
produit sur la végétation. une partie agit par la
feuille. on prendra dès lors le produit le plus fin,
c'est-à-dire le tamis 400.
Chaux
dolomitiques magnésienne
Cette chaux bien
connue contient en majeure partie du carbonate de calcium et du
carbonate de magnésium. En moyenne, elle contient 20 o/o de
MgO et 39 % de CaO. Comparée aux algues marines calcaires,
elle contient beaucoup plus de rnagnésie mais par contre peu
d'oligo-éléments. On considère aussi que la
dolomie a un caractère fossile alors que les algues marines
plantules vivantes présentent en elles des substances vitales.
Cette chaux constitue un engrais calcaro-magnésien bon marché.
Magnésite
Ce minéral
contient principalement du carbonate de magnésie
(MgCO3.1H2O:46 % N/gOJ. Elle est ainsi le minéral le plus
riche en magnésie. Sa magnésie est plus assimilable par
la plante que celle de la serpentine. Par contre, la serpentine est
bien plus polyvalente du point de vue composition grâce à
la présence la magnésite n'est pas soluble dans I'eau
et agit plus lentement. Elle n'augmente pas la concentration saline
et n'est pas acidifiante.
Poudre
de basalte
C'est la roche de
basalte broyée. On utilise cette fine poudre grise pour sa
silice assimilable. La silice renforce le tissu cellulaire et
augmente la résistance naturelle de la plante contre les
parasites et les circonstances climatiques défavorables. Par
an, on applique 10 à 15 kg par are. On l'épand
couramment sur la végétation. En culture cycle
végétatif court, un traitement hebdomadaire est à
recommander. De préférence, poudrer la végétation
couverte de rosée.
Serpentine
Elle provient
également de roches broyées micro-finement. Elle
contjent beaucoup plus de magnésie que le basalte mais peu de
calcium. Par cet apport de magnésie, la seipentine est le
produit indiqué sur sol alcalin ou basique. En poudrage, sa
haute teneur en magnésie la fait préférer à
la poudre de basalte.
Phosphate
naturel tendre
Avec I'azote (N)
et la potasse (K), le phosphore représente un élément
principal de la fumure. Le phosphate naturel tendre africain contient
32 % d'anhydride phosphorique. Selon les scientifiques, cet engrais
est né de la minéralisation d'ossements d'animaux ayant
péri aux époques glaciaires. Les acides humiques
rendent ce phosphate tendre assimilable.
Vinasse
(concentrée)
Produit
secondaire de la distillation de I'alcool à partir de la
mélasse. La vinasse provient donc de la canne à sucre
ou de la betterave sucrière. Elle contient 4 % d'azote
organique et 7% d'oxyde de potasse. Ce liquide sirupeux brun foncé
a une odeur agréable et convient donc comme fumure
complémentaire liquide.
Extrait
de vinasse
C'est un engrais
potassique d'origine végétale contenant ca 38 % d'oxyde
de potasse. C'est de la potasse extraite de la vinasse, la poudre
jaune-brun a une odeur sucrée.
Soluble
de poisson
Liquide visqueux
jaune brun, il est préparé à partir de déchets
de poissons moulus, homogénéisés et évaporés.
Un produit commercial contient 50 % de matières sèches
et 5-6 % d'azote organique, 1 % de phosphore (P2O5) et 0,3.% de
ootasse [K20). Le sotuble de poisson" comprend divers
oligo-éléments. assimilables comme le manganèse,
le fer, le cuivre, I'iode, le brome, la magnésie et le
calcium.
La présence
de vitamines du groupe B lui assure sa haute valeur biologique. Elles
favorisent la vie microbienne dans le sol qui, à son tour, par
une fermentation active augmente I'assimilation des engrais. le
soluble de poisson est un produit excellent en tant que fumure
complémentaire liquide.
Bentonite
Ce n'est pas un
engrais. C'est un minéral argileux {montmorillonite) utilisé
sur sablonneux. Avec I'humus, elle forme le complexe argilo-humique
jouant dans le sol un rôle important du point de vue rétention'
et cession d'eau et d'éléments fertilisants. La
bentonite améliore donc en sol léger la rétention
de I'eau et freine le ruissellement des engrais.
Poussière
de lave
Ce matériaux
poreux, tout comme le basalte et le bims, est d'origine volcanique.
un sol lourd devient plus léger et plus aéré. Le
produit absorbe facilement I'eau et la cède avec la même
facilité en même temps qu'une partie de ses propres
substances. C'est en fait un régulateur de I'humidité
du sol. En horticulture, on applique de 50 à 200 kg Par 100
m2.
Conseils
* Traitez le sol
comme un être vivant. faites-y entrer I'air pour que les
bactéries, les vers de terre et les racines prisiànt se
développer librement.
* Maints sols
sont trop acides. Il n'est pas facile de le détecter. Une
analyse est la solution. Un amendement calcaire améliorera
d'un coup le sol.
* Les sols-légers
(sablonneux) ont besoin du complexe argileux. L'argile forme avec
l'humus le complexe argilo-humique qui retient I'eau et les éléments
fertilisants et le maintient à la disposition de la plante.
*Dérangez
le moins possible la vie du sol. Ne mélangez pas les couches
du sol par le bêchage, excepté dans ces "cas”de
sols lourds et compacts.
* Favorisez le
développement du ver de terre. Il peine gratuitement. Les
canaux innombrables aèrent le sol et économisent I'eau.
Les matières organiques absorbées sont transformées
en humus stable.
* Préservez
votre jardin d'engrais chimiques ef de poison. Arrangez-vous pour
disposer de suffisamment de compost ou de matières organiques.
Le ver de terre s'occupera lui-même du labeur par la suite.
* Fumez votre sol
au moyen de produits naturels. Ils se divisent en 2 groupes: matières
organiques et minéraux naturels. Tous deux assurent un menu
complet et équilibré de la plante. Des plantes fumées
convenablement rendent I'homme sain.
* Semez et
plantez au moment propice. Consultez le calendrier de semis et de
plantation.
* Cultivez tout
un assortiment de légumes et de plantes médicinales.
Ils ont chacun leurs propriétés et importance
spécifiques pour notre alimentation. La polyvalence est saine
pour I'homme.
* La culture
combinée procure de meilleurs rendements. Un choix judicieux
protègera et soutiendra mieux les légumes. Faites en
sorte que le sol soit toujours cultivé ou couvert. Si une
parcelle devient libre ou reste en jachère, un engrais vert
améliorera sensiblement la teneur en humus, la structure et la
vie du sol. Les légumineuses apportent en outre de I'azote. De
même, on peut couvrir le sol de compost ou de déchets
végétaux. Pendant I'hiver, cette couverture freinera la
dégénérescence de la structure. Durant l'été,
elle freine les mauvaises herbes et la dessication.
* Protégez
les animaux tels que oiseaux, coccinelles, perce-oreilles et
crapauds. ils assurent une protection naturelle et contribuent à
l'équilibre naturel. de même les abeilles et les
bourdons, nous devons les protéger. Ils prennent soin de la
pollinisation et de la fructification.
* S'il faut tout
de même traiter contre maladies ou insectes, employez des
produits à action douce (extrait végétal,
insecticide d'origine végétale, tels que pyrèthre
et roténone. Ne pulvérisez pas quand Ies abeilles et
les bourdons sont actifs dans le jardin. Restez à distance des
petits étangs.
* Les plantes
assimilent également par voie foliaire. Le poudrage régulier
de serpentine, de basalte, d'algues marines calcaires et la
pulvérisation d'extrait d'algues procurent un feuillage
brillant .
* La
pulvérisation d'extrait d'algues diminue les attaques
d'insectes ainsi que les maladies. Ne vous découragez pas lors
des premiers échecs. Un sol équilibré ne
s'obtient pas en un an. Patientez et tenez bon.
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