Les Gourmandes

Golden

Douce et parfumée
Sucrée. Croquante

A croquer
A cuisiner

Août
à
Juin

Gala

Arôme fruité
Rafraîchissante
Sucrée

A croquer
A cuisiner

Août
à
Février

Les Parfumées

Reine des Reinettes

Légèrement acidulée
Sucrée
Arôme de miel

A croquer
A cuisiner

Août
à
Octobre

Braeburn

Acidulée et sucrée
Très croquante
Juteuse.

A croquer
A cuisiner

Novembre
à
Avril

Jonagold

Juteuse
Sucrée
Arôme fruité

A croquer
A cuisiner

Octobre
à
Juin

Pink Lady

Sucrée
Très croquante
Arôme fruité

A croquer
A cuisiner

Novembre
à
Mai

Elstar

Sucrée et acidulée
Juteuse
Parfumée

A croquer
A cuisiner

Août
à
Mars

Tentation

Très parfumée et sucrée
Juteuse et croquante
Arôme fruité

A croquer
A cuisiner

Décembre
à
Avril

Les Equilibrées

Fuji

Sucrée et rafraîchissante
Croquante
Juteuse

A croquer

Janvier
à
Juin

Idared

Légèrement acidulée
Croquante

A croquer

Janvier
à
Juin

Les Rouges

Délicatement sucrée
Croquante

A croquer

Octobre
à
Avril

Les Rustiques

Reinette Grise du Canada

Acidulée
Sucrée
Arôme terroir

A croquer
Au four

Novembre
à
Mars

Belchard Chantecler

Sucrée
Acidulée
Très parfumée

A croquer

Octobre
à
Juin

Belle de Boskoop

Acidulée
Parfumée

A croquer
En tarte

Octobre
à
Mars

Les Toniques

Granny Smith

Très acidulée et croquante
Rafraîssante
Ferme et juteuse

A croquer

Octobre
à
Avril